Receptek, ételek > Befőzés, befőttek > Receptek, recept gyűjtemények - wyw.hu

Gyümölcsök és zöldségek konzerválása adalékanyagok nélkül. Lekvárok, befőttek, savanyúságok, zöldségkonzervek, aszalmányok, készételek, májkrémek, vegetáriánus kencék kizárólag sterilizáció alkalmazásával történő tartósítása.

Könyvvásárlás: tartósítás, befőzés, kandírozás, szárítás, aszalás, pácolás, dzsemek, zselék, mártások... Online vásárlás kedvezménnyel.

Kompótok, befőttek édesen, Részeges befőttek

A legjobb receptek egy helyen. Húsételek, szárnyasok, tészták, levesek, desszertek, sütemények, vegetáriánus ételek, diétás receptek, ünnepi ételek,

Szép válogatott, megfelelően érett gyümölcsöt jól megmosunk és kimagozva feltesszük főzni. Zománcozott lábasban, egyenletes mérsékelt tűzön, néha megkeverve puhára főzzük, majd szitán áttörjük és lemérjük. alma, birsalma, borsó, cseresznye, dinnye, dunsztolás, ecetes, gomba,

A sárgabarack, magyarul kajszi lekvár főzésére próbáltunk ki egy új receptet, amely nagyon bevált, ezért merem másoknak is ajánlani. Gyorsan elkészül, az elkészült lekvárnak jó az állaga (a kanál mélyedése megmarad) és finom az íze!

Ha valóban vitaminoktól, ásványi anyagoktól duzzadó éléstárat szeretnénk átmenteni a vitaminban szegényebb hónapokra, feltétlenül gondosan válogassunk a friss, még nem teljesen érett, de ugyanakkor kifogástalan minőségű gyümölcsök és zöldségek között.

Az emberiség egyik legrégibb törekvése, hogy élelmiszereit tartósítsa és a szűkösebb időkre tárolja. A gyümölcstartósításnak is többféle módja alakult ki az idők folyamán...